وصفة الكنافة بالمانجو

النوع: حلويات

عدد الأفراد: 8أفراد

المدة: 60دقيقة

 

 

وصفة مختلفة تجمع بين الكنافة المحبوبة للكل وبين ثمرة المانجو الصيفية اللذيذة

المقادير: 

1/2 كيلو كنافة 1 كوب سكر 1/2 كوب سمن 1/2 لتر عصير مانجو (طازج أو معلب) 3 أكواب كريمة خفق 1 كيلو مانجو، مقشر ومقطع مكعبات

الطريقة: 

1 - سخني الفرن. 2 - اخلطي الكنافة مع السكر والسمن. 3 - إفردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة. 4 - كسّري قطع كنافة. 5 - في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة. 6 - إسكبي عليها بعض عصير المانجو. 7 - أضيفي الكريمة المخفوقة. 8 - أضيفي قطع المانجو. 9 - كرر الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة، مانجو لعدد أكثر من الطبقات. 10 - قدميها باردة